蒸し暑い時って、食事を食べるのも作るのも面倒になってきますね。
一人暮らしだと尚更ですよねぇ。

そんな時のために、
『じゃがいも餅』を作ってストックしています。
① じゃがいもを蒸す (茹でてもok)
② 蒸したじゃがいもを潰す
③ 片栗粉を入れてよくこねる
④ 好きな形にして冷凍保存
⑤ 食べたい時に、フライパンに油をひいて焼く
⑤ 好きな味を付けて食べる
お醤油だけでも美味しいです。
スープなどに入れてもボリュームが出ます。
時間のある時に作っておくと、
意外と重宝します。
気をつけてお帰りくださいね。
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