おつかれさまです『オートミールケーキ？』

おやつを食べたいと思い作ってみました。

オートミールがあったので、いつものごとく適当な分量で作りました。

洗い物を減らす為に、

・タッパに直接オートミール１２０ｇ位を入れ、

・アーモンドミルク１８０c c位を混ぜ合わせて、１５分ほど放置して水分を含ませてから、

・卵一個を入れよく混ぜ、

・蜂蜜を好みの量入れ、

・ベーキングパウダーを６ｇ入れ、ダマが残らないように混ぜました。

甘味と香りは蜂蜜だけなので、カシュウーナッツの刻んだ物と、レーズンを適当に入れました。

容器のままレンジに入れて、７〜８分チンしました。

レンジの熱量によっては、多少時間が変わるかもしれません。

思ったよりも、美味しくフンワリと出来上がり、小腹の空いた時とか、夜食に良さそうです。

気をつけてお帰りくださいね。