おつかれさまです『不精者のおかず』

何もしたくない時ってありますよね。

寒いし雨だし、出掛けたく無いし、でもお腹は空いてくるし。

何があったかな〜の結果。

しらたき発見、絹さや発見、山芋と玉ねぎはある、冷凍の豚肉… あった！

よし、『肉じゃがもどき』だな。

出来上がったのがこんな感じです。

じゃがいもでは無かったので、芋の煮崩れが無くサッパリと出来ました。

人参が見つからなかったのは気にせず絹さやを沢山入れました。

若い頃は煮物とかあまり食べなかったと思うんですが、年齢と共に自然と作ることが多くなってくるんですね。

気をつけてお帰りくださいね。