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おつかれさまです『作るのは初めてかも。なんで買ったのかな?』

 

スーパーで安くなっていたので、つい買ってきてしまったんですが、もつ煮込みって、作った事も食べた事も無かったと思うの。

 

なんで買ったのか? 不明です。

 

こんな感じかなと思って出来たのがこれです。

 

 

出来上がってから、コンニャクも入れたら良かったかなと反省。

少し臭いが気になったので、下ごしらえをしっかりしてから、生姜を多めに入れて味噌味にしました。

 

今日は、このもつ煮と小松菜の胡麻和えにします。

 

気をつけてお帰りくださいね。