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おつかれさまです『食欲のない時は、何でも良いから兎に角お腹に入れておく努力』

 

 

蒸し暑い時って、食事を食べるのも作るのも面倒になってきますね。

 

一人暮らしだと尚更ですよねぇ。

 

 

そんな時のために、

『じゃがいも餅』を作ってストックしています。

 

① じゃがいもを蒸す  (茹でてもok)

② 蒸したじゃがいもを潰す

③ 片栗粉を入れてよくこねる

④ 好きな形にして冷凍保存

⑤ 食べたい時に、フライパンに油をひいて焼く

⑤ 好きな味を付けて食べる

 

お醤油だけでも美味しいです。

 

スープなどに入れてもボリュームが出ます。

 

時間のある時に作っておくと、

意外と重宝します。

 

気をつけてお帰りくださいね。