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おはようございます。『七草』

 

 

春の草七種を刻んで入れたお粥を作って『万病を除くおまじない』として食べると良いとされているそうです。

 

七草は平安時代から続くしきたりでもあり、おせち料理や正月料理などで食べつかれた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補う効能もあるとされているようです。

 

春の七草

・せり

・なずな

・ごぎょう

・はこべら

・ほとけのざ

・すずな

・すずしろ

 

季節の節目に伝統的な年中行事を行う五節句のひとつで、七草の節句とも言われているとのことです。

 

行ってらっしゃいませ。