そぼろ丼を食べたくなって、作りました。
お弁当を作っていた時以来の丼ものです。
適当な盛り付けは流石でしょう。
鶏挽肉を甘辛に煮て、卵を直接フライパンに入れてしまってから、溶くのを忘れたことに気づいたので、そのまま煎り卵にしました。
今回の桜でんぶは市販品です。
枝豆は、夏に収穫したものを茹でて冷凍しておいた物を、解凍して温めました。
ご飯を敷き詰めてから、その上に適当にこれらをのせ、お吸い物を作って終了です。
デザートには、作っておいた『酒粕ゼリー』を食べました。
少しは春を感じる事ができたみたいです。
行ってらっしゃいませ。
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