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おはようございます『便利だけど不便な事も』

 

使い初めて1年弱になる『IH』

 

 

指先に力の無い私は、スタートボタンを押すのが大変でした。

押したはずなのにスイッチがなかなか入らず、体重を乗せてやっとスタート。

身体でスイッチを入れていると、笑われました。

 

鍋を振ってはいけないそうで、少しでも底が離れると、切れてしまいました。

鍋を振る料理、野菜などは炒めるというより混ぜる感じ? 何か気持ちが悪かったんですが、最近になって何とか慣れてきましたが、だし巻き卵などを作る時は困りました。

 

そして出来上がった料理をそのまま置いておくと、必要以上に熱が加わってしまうこと。これも困りました。

 

ガスは消せば予熱も加わらなくて、そのまま置けたのになぁ。

 

それと火が見えていないので、ついつい手で直に鍋を掴んでしまって、火傷を何回かしました。

 

IHに慣れるまで大変でした。

 

しかし良い面もありました。

ある一定の熱が加わわったり、一定の時間が経過すると、自動で電源が切れてくれます。

お豆を弱火で煮ていて見に行ったら消えている???

 

これも初めの頃は何で電源が切れたのかがわからないで、考え込んでいた始末。

 

上手く使えばとても楽だと思います。

 

オール電化だと停電の時は、生活がお手上げ状態になりそうですけどね。

 

電力不足はオール電化の住宅が増えているので、普段から気をつけていかなくてはならない事なのでしょうね。

 

行ってらっしゃいませ。