おはようございます『便利だけど不便な事も』
使い初めて1年弱になる『IH』
指先に力の無い私は、スタートボタンを押すのが大変でした。
押したはずなのにスイッチがなかなか入らず、体重を乗せてやっとスタート。
身体でスイッチを入れていると、笑われました。
鍋を振ってはいけないそうで、少しでも底が離れると、切れてしまいました。
鍋を振る料理、野菜などは炒めるというより混ぜる感じ? 何か気持ちが悪かったんですが、最近になって何とか慣れてきましたが、だし巻き卵などを作る時は困りました。
そして出来上がった料理をそのまま置いておくと、必要以上に熱が加わってしまうこと。これも困りました。
ガスは消せば予熱も加わらなくて、そのまま置けたのになぁ。
それと火が見えていないので、ついつい手で直に鍋を掴んでしまって、火傷を何回かしました。
IHに慣れるまで大変でした。
しかし良い面もありました。
ある一定の熱が加わわったり、一定の時間が経過すると、自動で電源が切れてくれます。
お豆を弱火で煮ていて見に行ったら消えている???
これも初めの頃は何で電源が切れたのかがわからないで、考え込んでいた始末。
上手く使えばとても楽だと思います。
オール電化だと停電の時は、生活がお手上げ状態になりそうですけどね。
電力不足はオール電化の住宅が増えているので、普段から気をつけていかなくてはならない事なのでしょうね。
行ってらっしゃいませ。