ポンペイ展のあとはイタリアンで！

東京国立博物館の特別展

ポンペイを見てきた前回記事からのごはんのお話です。

ちなみにポンペイという場所は、

災害タイムカプセルと展示でもありましたが、紀元後79年ヴェスヴィオ火山がある日噴火して、ある日突然、街ごと時を閉じ込めてしまったタイムカプセルのような場所。

ポンペイ展また会いたい壁画がある 前回記事＞

ヴェスヴィオ火山🌋の恐ろしさも感じつつも、イタリアを感じたあとはイタリアンでしょ！

と、いうことで、ottimoさんにいきました。

公式サイト〉

ピッツァもビスマルクを置いてくれていて、半熟卵が乗ってるクリーミーさは本当においしい！

生ハムも癖のあるセルバチコで生ハムの味が引き立ちます。

ワインもいろいろあって美味しかったのですが、個人的にツボはこちら

金時芋とリコッタチーズの揚げニョッキ✨

ニョッキといえば茹でてクニュクニュしているのがいいところだと思いますが、こちらは揚げてあって、ソフトで滑らかな大学芋のよう😋

つまみのような、デザートのような、なんとも言えないいいポジションを取ってました。最高でした！！！

また知らない作品が発掘されるであろうポンペイ展を未来に待ちつつ、ottimoさんにもまた行きたいなぁと思いました。