めんどくさがり養生：体力が落ちてきた時の鶏肉ととうがらし

カンと晴れて、雨が続いて冷えてと天気が崩れていると、大丈夫なようで案外と疲れています。そんな時は、鶏肉ととうがらしのものを作るといいんですね。

そして、最近グリーンカレーにはまっています。
茄子のアレルギーがあるのに、気づかず丸茄子をかじって慌てて呼吸苦にあとからなった失敗談がつい先日。でも、味がおいしくて、家で作れば具材好きにできるなと気づいてから、すっかりパクパク食べてしまいます。

唐辛子の血が巡るのは想像しやすいと思いますが、鶏肉もおなかをあたためるんですね。食欲を高めながら、消化に優しくて、体力を回復するような体質改善をしてくれる組み合わせなんです。
たしかに、おかゆの鶏肉もやわらかいイメージだったり、甘辛煮もあうし、やさしい印象ですよね。
いろんなものに活用していきたい組み合わせです。