-
めんどくさがり養生:栗の渋皮煮
秋といえば栗と楽しみにしている好きな旬のものです。 そして、気血水に今回は少し触れます。 身体を生成するのは、気・血・水 気:精神的・神経的・機能の変調 血:血液、内分泌、心や肝の変調 水: …
-
めんどくさがり養生:しいたけと飴色たまねぎのスープ
第四十七候 蟄虫坏戸(むしかくれてとをふさぐ) 今日はひさしぶりの秋晴れ。 お洗濯にいそしみながらも、ベランダの土では虫たちが木の根元や土の下に潜って啓蟄(けいちつ)まで静かに春を待つ冬ごもりの季節がやってきました。 こ…
-
めんどくさがり養生:さつまいもとくるみの味噌スープ
秋はつるべ落としといいますが、昼と夜の長さがほぼ同じになる日。 大きな季節の節目、秋分 です。 第四十六候 雷乃収声(かみなり すなわち こえを おさむ) 急に冷えはじめ、大きな夏雲からうろこ雲にバトンをタ…
-
めんどくさがり養生:マッシュルームのスープ
急に冷えてきた今週。今日は白露の第四十五候 玄鳥去(つばめさる) 燕も寒くなってきたから、あったかい南の地域へ帰っていくといわれている時期ですね。ひとの身体もざわつきます。そんな秋分を目前に、少しだけ漢方の季節の変わり目…
-
枝豆と長芋のスープ
先週は暑くて、台風もきて忙しかったですね。 冷房で冷えたり、外は暑かったりと身体はアップダウンで疲労気味。体の湿気も取りたいけど、風が乾いてきたから乾燥し過ぎも怖い。 食材はいろんな機能を持っています。 今…
-
養生まえがき
日々ドタバタしていると、ご飯は簡単に作れるものでいいやと偏りがちです。 時間があっても、休もうかなぁと思うとやっぱり大層なものは摂れなくなったりして。 私は正看護師のほかに資格として、漢方養生指導士として以…