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おつかれさまさまです『健胃作用』
今日は『生姜の日』に制定されているそうですね。 血行をよくしてくれる『ジンゲロール』という成分が有る生姜、 健胃作用もあるとの事です。 薄くスライスして、一旦蒸してから天日干しをしておくと保存…
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おつかれさまです『美味しそうな頭を見かけたので、初めて作ってみました』
買い物に行ったら厚みのあるタコの頭を売っていたので、『タコ飯』を作りました。 吸盤のある足の部分は入ってないのですけど、『タコ飯』です。 タコをブツブツと切って、刻…
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めんどくさがり養生:喉の不調にれんこんとしょうがのスープ
第五十七候 金盞香(きんせんかさく) 水仙が咲きはじめる頃ですね。水仙の黄色い金の盃を冠と見ているんですね。 水仙も最近は色んな種類があって、一見違うような花びらがびらびらした子もいます。 水…