おつかれさまです

今日は『日本茶の日』でしたね。

建久２年１０月３１日(新暦：１１９２年・１２月１４日)に臨済宗の開祖・栄西が『宗から帰国し、茶の種子と製法を持ち帰った』との記録があって、これが『日本茶の始まり』との見方が強いことから、記念日に制定されているそうです。

『日本茶は日本独自の環境で育った茶葉だけを使用』しており、日本文化のひとつになっているとのことです。

日本茶を朝晩に飲むと身体に良いとも聞いたことがあります。

お茶漬けに日本茶も合いますよね。

今は便利なティーバッグも出ていますが、茶葉で煎れるお茶はやっぱりひと味違いますね。

まったりとお茶を飲める時間が有ると良いですね。

今日も一日おつかれさまです。

気をつけてお帰りくださいね。