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おつかれさまです

きりっと、ガツンとした物が食べたくなったので、ニンニクと大葉のたれを

作りました。

 

冷奴でもよいですが、温かいご飯でもよいし、

麵類に足すのも、炒飯の調味料等、用途はいろいろです。

 

今日も一日おつかれさまです。

 

気をつけてお帰りくださいね。

 

 

大葉のにんにく味噌だれ
by yuenBaa

大葉のにんにく味噌だれ

材料(3人分)
しその葉(大葉) / 10〜15枚
にんにく / 1片
ごま油 / 大さじ1
味噌 / 小さじ2
すりごま / 小さじ2
豆板醤(又は唐辛子) / 少々
酢 / 小さじ1
保存容器 / 1

レシピを考えた人のコメント
切って混ぜるだけ。

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