きりっと、ガツンとした物が食べたくなったので、ニンニクと大葉のたれを
作りました。
冷奴でもよいですが、温かいご飯でもよいし、
麵類に足すのも、炒飯の調味料等、用途はいろいろです。
今日も一日おつかれさまです。
気をつけてお帰りくださいね。
大葉のにんにく味噌だれ
by yuenBaa
材料(3人分)
しその葉(大葉) / 10〜15枚
にんにく / 1片
ごま油 / 大さじ1
味噌 / 小さじ2
すりごま / 小さじ2
豆板醤(又は唐辛子) / 少々
酢 / 小さじ1
保存容器 / 1
レシピを考えた人のコメント
切って混ぜるだけ。
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