パスタがビーツで桜色です。
yuenBaa 初めての投稿です。がんばります!
まずはレシピです。
桜色に春っぽくなるかなぁと思って作ってみたらできました。
何故か楽しい。
ビーツでさくら色!キクラゲたっぷりパスタ
by yuenBaa
材料(1人分)
乾燥キクラゲ(白) / 2〜3個
乾燥キクラゲ(黒) / 2〜3個
キクラゲ水戻し用のボール又はどんぶり / 1個
キクラゲ水戻し用の水 / 100cc
ビーツ / 2cm位
ビーツ茹で用の水 / 150cc
カニかま又はちくわ / 1cm位
油揚げ / 2cm
豆苗 / 5〜6本
パスタ / 50g
水(茹で水) / 500cc
オイル / 大さじ1
塩 / ひとまみ
胡椒 / 2ふり
酢 / 5cc
醤油 / 小さじ1
鍋 / 1個
フライパン / 1個
盛り皿 / 1枚
レシピを考えた人のコメント
乾燥キクラゲを水で戻しておけば、15分以内で食べられます。