おはようございます『皮もつけたままで干しました』

小振りのさつまいもは、丸いまま皮を残して、

大きめのものはスライスして、皮を残した物と、残さない物と作ってみました。

塩水にサッと通して蒸してから、

『おいしくな〜れ』の調味料をかけて干しました。

あとは時々ひっくり返して乾くのを待つだけです。

行ってらっしゃいませ。