家でコロッケを作って、揚げたてたべませんか？
ジャガイモから作るのは格別です。
幾らでも食べられそうですよ。
わちゃわちゃ作るのも楽しいですよね。
家で作るコロッケは無限に食べてしまいそうで…
by yuenBaa
材料（３人分）
ジャガイモ / ３個
玉ねぎ / 3/4個
挽肉（今回は牛豚の合い挽き） / １５０g
卵 / ２個
パン粉 / １００g
小麦粉（今回はセモリナ粉） / 50g
油（揚げる用） / 500cc
油（炒める用） / 大さじ1
塩 / 小さじ1
こしょう / 小さじ半分
水 / 300cc
ボール（材料混ぜる用） / 1個
鍋 / 1個
フライパン / 1個
揚げ物用のフライパン / 1個
油切り用のバット / 1個
盛りつけ用皿 / １枚
レシピを考えた人のコメント
素朴な味のコロッケ。